Posizione:GeneralManager(GM)
Struttura:IlCapriHotelLuogo:Capri(NA),Italia
Tipologia di contratto:TempoIndeterminato
Reporting to:Proprietà
Chisiamo|IlCapriHotel
SituanelcuoreiconicodiCapri,IlCapriHotelèunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoautenticodell'isolaconunconcettodiospitalità
Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.
contemporaneaedeclettica.
Con20tracamereesuitedilusso,lanostraoffertasicompletaconunOsteriada70copertiincentratasullagrandetradizionegastronomicarivisitata,
unaSPAecentrobenessere,unAthleticGymadalteprestazionieunNightClubriservatoedelegante,puntodiriferimentoperlavitanotturnacaprese.
IlRuoloCerchiamounGeneralManagerdinamico,carismaticoeconunavisionea360°perguidareIlCapriHotelespressionediunlussosenzafronzoliedi
un'eleganzadiscreta,dicultura,design,benessereecucina
Lafiguraselezionatasaràresponsabiledellagestioneoperativa,strategicaefinanziariadell'interastruttura.Trattandosidiunhotelboutiqueconunforte
compartoFood&Beverage;,WellnesseNightlife,cerchiamounleadercapacediorchestrarecondisinvolturaladelicatezzadell'hôtelleriedilussocon
l'energiadeiservizidiintrattenimentoeristorazione.
ResponsabilitàPrincipali1.GestioneOperativa&Qualit;àdelServizioSovrintendere alle operazioniquotidianedituttiidipartimenti:FrontOffice,Housekeeping,Osteria(F&B;),NightClub,SPAeAthleticGym.
Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.
MantenereecurarelerelazioniconospitiVIP,clientiabitualiepartnerlocali.
2.GestioneF&B;,NightlifeeWellnessCoordinarsiconloChefeilRestaurantManagerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction.




Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadelNightClub,assicurandoneilposizionamentodialtelivelloedesclusività.
Valorizzarel'offertadellaSPAedell'AthleticGym
3.PerformanceFinanziaria&RevenueManagementDefinireegestireilbudgetannuale;(P&L;),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà.
Svilupparestrategiedipricingpermassimizzarel'ADR(AverageDailyRate)eilRevPARdellecamere.
Ottimizzareimarginidiprofittodituttiirepartiextra-room(F&B;,Nightclub,SPA).
4.LeadershipeGestionedelPersonaleReclutare,formare,motivareeguidareilteamdilavoro,promuovendounambientedilavorocollaborativo,meritocraticoeorientatoall'eccellenza.
Definireglistandardoperativi(SOP)perciascundipartimentoemonitorarneilrispetto.
RequisitiRichiestiEsperienza:Almeno3-5annidiesperienzacomprovatacomeGeneralManageroHotelManagerinboutiquehoteldilusso5*oresortlifestyle.
CompetenzeF&B;&Nightlife;:Fortebackgroundnellagestionediristorazioned'altolivelloe/olocaliserali/club.Lafamiliaritàcondinamichediintrattenimentonotturnocostituisceunimportanteplus.
Leadership:Eccellenticapacitàorganizzative,dinegoziazioneedigestionedellerisorseumane.
Lingue:Madrelinguaitaliana(olivelloC2)efluenteconoscenzadellalinguainglese.Laconoscenzadiunaterzalinguastranieraèconsideratauntitolo
preferenziale.
PresenzaeStile:Spiccataattitudineallerelazionipubbliche,eleganzapersonaleedoticomunicatived'eccellenza.
ConoscenzadelTerritorio:Lapregressaesperienzaoperativaincontestistagionalidilusso(Capri,CostieraAmalfitana,CostaSmeralda,Ibiza,ecc.)
èfortementerichiesta.
CosaOffriamoRetribuzionecommisurataall'effettivaesperienzadelcandidato(RALdisicurointeresse+pianoincentivi/bonuslegatoalraggiungimentodegli
obiettiviP&L;).
Vittoealloggiogarantitiperl'interaduratadellastagione/contrattoaCapri.
xysqume
Opportunitàdiguidareunadellerealtàricettiveed'intrattenimentopiùdinamichedell'isola.
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📌 General Manager (Isola di Capri)
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📍 Isola di Capri