RESPONSABILE DI SALA / CAMERIERE ESPERTO

Per la nostra Hostaria immersa nel verde del Parco del Ticino, ristorante caratterizzato da una cucina ricercata, attenzione alla qualità e un servizio curato ma autentico, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala / Cameriere con esperienza da inserire nel nostro team.

Cerchiamo una persona che sappia accogliere gli ospiti con professionalità e attenzione, contribuendo a creare un’esperienza piacevole e coerente con l’identità del ristorante.

La persona si occuperà di:
Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio in sala
Preparazione e cura della sala prima, durante e dopo il servizio
Presentazione del menù e supporto al cliente nella scelta delle portate
Presa delle comande e coordinamento con la cucina
Servizio al tavolo secondo gli standard del ristorante
Gestione delle esigenze e delle richieste degli ospiti durante il servizio
Coordinamento delle attività di sala e organizzazione dei turnazioni di servizio, in base all’esperienza
Supervisione e supporto operativo agli altri membri del team di sala
Cura dell’ordine, dell’immagine e dell’atmosfera della sala

Chi cerchiamo




Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente maturata in ristoranti, hostarie o strutture di livello medio.
Ottime capacità relazionali e forte orientamento all’ospite
Professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con la cucina
Buone capacità organizzative e di gestione del servizio
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Conoscenza del mondo del vino e capacità di consigliarlo al cliente costituiscono un plus
Esperienza nel coordinamento della sala costituisce un plus

Cosa offriamo
Inserimento in un contesto di lavoro curato, dinamico e immerso nella natura
Una realtà ristorativa attenta alla qualità della cucina e all’esperienza dell’ospite
Ruolo e inquadramento commisurati all’esperienza
Possibilità di assumere progressivamente maggiori responsabilità nella gestione della sala
Contesto di lavoro professionale, ma familiare e collaborativo

Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: In presenza

📌 Responsabile Di Sala Boffalora Sopra Ticino
🏢 Hostaria Acquanera
📍 Boffalora sopra Ticino