h3 Posizione ppb Collaboratore/a Produzione Pasticceria - Full Time /b /pp Responsabilità principali: /pullib Realizzazione /b di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e prodotti lievitati seguendo le ricette classiche. /lilib Gestione di macchinari /b come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori per la preparazione degli impasti. /lilib Cottura /b di torte e dolci in forno a temperature controllate. /lilib Decorazione artistica /b con creme, ganache, frutta fresca e altri ingredienti. /lilib Packaging /b dei prodotti finiti in scatole o sacchetti idonei. /lilib Sistemazione /b in banco frigo o esposizione a temperatura atmosfera. /lilib Supporto ai clienti /b nella selezione dei prodotti e fornitura di dettagli sugli articoli. /lilib Organizzazione e pulizia /b costante del laboratorio. /lilib Carico e scarico /b di materie prime e prodotti elaborati. /lilib Applicazione rigorosa /b delle normative IgH e sicurezza alimentare. /li /ulh3 Requisiti /h3pullib Competenza tecnica /b sulle categorie di dolci e composizione degli ingredienti. /lilib Autonomia operativa /b e forte spirito di collaborazione. /lilib Attitudine al customer service /b e approccio empatico. /lilib Destrezza manuale /b e estrema accuratezza.



/lilib Immaginazione creativa /b nella creazione di dolci e torte. /lilib Padronanza delle tecniche decorative /b avanzate. /lili Precedente ruolo come Pasticciere/a tradizionale costituisce un plus. /lili Eccellenti doti comunicative e relazionali. /lili Rapidità esecutiva senza compromessi sulla qualità. /lili Focus sul cliente e proattività nella risoluzione delle criticità. /lili Disponibilità a turni variabili, comprensivi di weekend e giorni festivi. /li /ulpb Natura contrattuale /b : Commercio – H011 /ppb Contrattazione /b : Full time /ppb Inquadramento economico /b : 23.400€ - 26.500€ /ph3 Ulteriori dettagli: /h3 ppb Se possiedi rigore, affidabilità, una naturale vocazione per il contatto con il pubblico e una passione genuina per la pasticceria storica, questa posizione fa per te! /b /ppb Iper La grande i /b propone un contesto lavorativo vivace, con reali possibilità di advancement professionale. /ppb Ti aspettiamo in Iper! /b /p p La selezione si rivolge a candidati di qualsiasi genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Ogni candidatura deve includere l#39;autorizzazione al trattamento dei dati personali ed sarà gestita secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR). /p /h3 /p /p /p

📌 Collaboratore/a Produzione Pasticceria - Full Time (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano