La risorsa sarà inserita all'interno dello staff di cucina e collaborerà con cuochi e personale di cucina nelle attività quotidiane di preparazione e gestione del servizio.
Nello specifico, si occuperà di:
preparazione e lavorazione delle materie prime;
predisposizione degli ingredienti e della linea;
supporto nella preparazione e nell'impiattamento delle pietanze;
gestione e corretta conservazione degli alimenti;
riordino e pulizia della postazione e delle attrezzature di lavoro;
rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste.
#J-18808-Ljbffr
📌 Aiuto cuoco/a su turni (Pontecagnano Faiano)
🏢 FMTS Lavoro
📍 Pontecagnano Faiano
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