In questa posizione, sarai responsabile di definire e guidare la strategia Food & Beverage per una realtà hospitality di alto livello, allineandola agli obiettivi aziendali. Lavorerai a stretto contatto con team multiculturali per garantire standard eccellenti di servizio, qualità e guest experience. Gestirai performance operative ed economiche di più outlet, con focus su budget, forecast e KPI. L’occasione offre crescita professionale in un contesto prestigioso e orientato all’innovazione e alla crescita del business.
Retribuzione / Benefits
- RAL 65/80.000
- MBO (obiettivi di performance)
- alloggio
- contratto a tempo indeterminato
Responsabilità
- Definire e implementare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali
- Supervisionare le performance operative ed economiche di tutti gli outlet
- Garantire i più elevati standard di servizio, qualità e guest experience
- Guidare,
sviluppare e motivare team multiculturali di grandi dimensioni
- Monitorare budget, forecast, cost control e KPI di reparto
- Promuovere innovazione, eccellenza operativa e crescita del business
Requisiti fondamentali
- Esperienza consolidata in ruoli Food & Beverage in luxury hotel, resort o complessi hospitality di alto livello con più outlet
- Forte orientamento al business e alla gestione economica
- Leadership strutturata e comprovata capacità di gestione di organizzazioni complesse
- Eccellenti capacità relazionali e comunicative
- Fluente in inglese; ulteriori lingue sono un plus
- leadership
- comunicazione eccellente
- relazioni interpersonali
- gestione budget e forecast
- cost control e KPI di reparto
- definizione e implementazione di strategie F&B;
📌 Food & Beverage Director - Luxury Hospitality (Cagliari)
🏢 Michael Page International
📍 Cagliari
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