Per il nostro laboratorio centralizzato ricerchiamo un aiuto cuoco o aiuto cuoca per ricoprire il ruolo di produzione di tutti gli ingredienti necessari nella nostra Chef List.
Le Prinicpali attività saranno:
- Cottura risi e cereali
- Preparazione delle verdure
- Preparazione Pesce
- Cotture varie
- Preparazione di semplici prodotti di panificazione
- Preparazione Dolci
- Gestione degli ordini
- Controllare i prodotti ricevuti e organizzarne la corretta conservazione;
- Programmare i rifornimenti interni delle scorte
- Curare la rotazione delle preparazioni
- assicurare il rispetto delle procedure HACCP e degli standard qualitativi;
Cerchiamo una persona con esperienza in cucina, precisa, organizzata, attenta alla qualità, da affiancare alla persona già presente.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.