Cerchiamo un/a Responsabile di Produzione per il reparto Gastronomia, che avrà il compito di coordinare il team e garantire il corretto svolgimento delle attività produttive.Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.La risorsa si occuperà di:Coordinare il personale, organizzando turnazioni, ferie e attività del team; Pianificare e supervisionare la produzione, garantendo qualità e rispetto dei tempi; Presidiare la preparazione e l'esecuzione dei prodotti; Gestire ordini e approvvigionamenti delle materie prime; Verificare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative HACCP e sicurezza alimentare; Formare e affiancare la squadra,



favorendo lo sviluppo delle competenze; Gestire eventuali problematiche operative e collaborare allo sviluppo di nuovi prodotti.Caratteristiche richiesteEsperienza maturata nel settore gastronomico e/o alimentare; Esperienza nella gestione e coordinamento di un team; Buone capacità organizzative e di problem solving; Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra; Precisione, flessibilità e orientamento alla qualità; Disponibilità alavorare con orari flessibili e a supervisionare le attività produttive anche al mattino presto e in fascia serale.Orario e luogo di lavoroLavoro su giornata, con flessibilità oraria; Luogo di lavoro: Centro del Fresco, Giussano (MB). xysqume Tipologia di inserimentoInserimento diretto in azienda; RAL indicativa di circa € 40.000, commisurata all'esperienza; Percorso iniziale di formazione e affiancamento alla squadra e alle procedure aziendali; Possibilità di crescita professionale all'interno dell'organizzazione.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Di Produzione - Reparto Gastronomia (Bardi)
🏢 Iperal Supermercati
📍 Bardi