Jobgate Srl
, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. *******), ricerca per azienda cliente operante nel settore della Notevole Distribuzione Organizzata
n. 3 Addetti/e al reparto Macelleria
da inserire presso il punto vendita situato a
Brescia (BS)
.
Posizione:
Le risorse selezionate si occuperanno della lavorazione e preparazione delle carni bovine, suine e di pollame destinate alla vendita presso il banco servito e take-away.
Si richiede un'esperienza pregressa di almeno
3-4 anni nella mansione
, preferibilmente maturata in supermercati o realtà della GDO, una buona conoscenza delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti specifici di lavorazione, nonché conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Mansioni principali:
Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
Confezionamento dei prodotti destinati al banco take-away;
Allestimento e rifornimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle normative igienico-sanitarie;
Gestione degli ordini e delle attività di rifornimento;
Registrazione della tracciabilità dei prodotti secondo le normative vigenti in materia di filiera alimentare;
Pulizia, manutenzione e sanificazione delle attrezzature e dell'ambiente di lavoro.
Requisiti:
Esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente maturata in contesti GDO o supermercati;




Conoscenza delle carni bovine, suine e di pollame e dei relativi tagli;
Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti specifici di lavorazione;
Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;
Possesso del corso per alimentaristi.
Completano il profilo:
Senso di responsabilità;
Precisione e ordine;
Predisposizione al lavoro in team;
Disponibilità a lavorare su turni continuativi full-time e, all'occorrenza, a svolgere turni spezzati e straordinari;
Flessibilità oraria.
Inquadramento previsto:
Contratto iniziale di somministrazione della durata di 3/6 mesi, in base al livello di esperienza del candidato, con possibilità di proroga e successivo inserimento in organico;
CCNL Commercio – 4° livello, con inquadramento commisurato all'esperienza maturata;
RAL a partire da € ****** per il full-time.
Impegno lavorativo:
Full-time, su turni
Sede di lavoro:
Brescia (BS)
Altre informazioni:
Informativa ai sensi del Regolamento UE ******** ("GDPR"). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di privacy e dei principi di correttezza, liceità, trasparenza, tutela della riservatezza e dei diritti dell'interessato.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L. ******, e promuove la diversità e la parità di trattamento in ambito lavorativo, nel rispetto della normativa vigente.
Il presente annuncio è inoltre redatto nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla Direttiva (UE) ******** e dalla normativa nazionale di recepimento.

📌 Addetti/Addette Al Reparto Macelleria (Brescia)
🏢 JobGate
📍 Brescia