Entra nel ritmo dell’eccellenza a Milano! Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.

Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team di cucina.

Con passione e dedizione, muoverai i primi passi nel mondo dell'alta cucina, imparando dai nostri chef e contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.

Il profilo Ideale: Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana ad alto volume Possesso della relativa qualifica qualificato specifica (diploma alberghiero o equipollente) Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso Ottima conoscenza della lingua italiana Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend) Nice to Have Conoscenza di altre lingue Buone competenze digitali Esperienza in ristoranti con cucina di mare Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star) Esperienze professionali all’estero Offriamo Contratto tempo pieno (CCNL Pubblici Esercizi, livello 6s, 14 mensilità,



da 23.000 a 25.000 RAL) Orari di lavoro trasparenti e sostenibili Settimana lavorativa di 5 giorni Vantaggi Contributo alloggio (per candidati fuori sede) Contributo abbonamento ATM Divisa e servizio di sostituzione gratuito Next Steps Valutiamo con attenzione ogni candidatura.

Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.

In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità.

Pronto a creare un po’ di magia?

Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L.

903/77).

Required Skill Profession

Cooks And Food Preparation Workers

📌 Commis Di Cucina Milano
🏢 LANGOSTERIA HOLDING
📍 Milano