Descrizione della posizione:

Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di sala

Preferibilmente il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all’estero, nel mondo della Ristorazione di qualità

Le ore di lavoro settimanali sono 39 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all’esigenza dell’azienda.

Altri requisiti richiesti:
Conoscenza delle procedure di igiene personale e degli indumenti per il lavoro;
Conoscenza del reparto vini e cantina;




Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di servizio;
Altitudine al lavoro di gruppo e a seguire le indicazioni del capo reparto;
Elevata passione per il mestiere;
Capacità nell’accoglienza e nella gestione dei tavoli assegnati;
Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile;
Conoscenza della lingua italiana ed inglese.

Vantaggi:
Alloggio
Distributori automatici di snack e bevande
Mensa aziendale
Parcheggio libero
Supporto allo crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato

Paga: 1350 -1600 € mese

Lingua:
Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Rang Napoli
🏢 BORGO SAN GREGORIO
📍 Napoli