Manpower seleziona Cuochi e Aiuto Cuochi per l’hotel di un noto Parco Divertimenti situato sul Lago di Garda, punto di riferimento nel settore dell’intrattenimento e dell’ospitalità a livello nazionale e internazionale.
Le risorse entreranno a far parte di una brigata strutturata, operando in un contesto agile, ad alto flusso e orientato alla qualità del servizio.
Mansioni
Le principali attività includono:
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Preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro
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Cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
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Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra)
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Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
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Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro
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Supporto alle attività di lavaggio tramite utilizzo della lavastoviglie
Requisiti
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Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco
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Qualifica professionale in ambito ristorazione/alberghiero
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Buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti
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Buone doti relazionali e capacità di lavorare in team
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Capacità di lavorare con ritmi sostenuti e in contesti ad alta affluenza
Orario di lavoro
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6 giorni su 7
- Disponibilità a lavorare nei weekend e con orario spezzato
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