Per la nuova apertura di una struttura alberghiera 5 stelle, siamo alla ricerca di un/una

Maître

da inserire nel team F&B; con responsabilità sulla gestione della sala, degli ospiti e del personale a partire da

metà ottobre 2026 .

Responsabilità Gestione operativa e accoglienza degli ospiti in sala, assicurando un servizio attento ed elegante Organizzazione del

planning dello staff

e gestione dei turnazioni Gestione di

3-5 camerieri e un barman Gestione degli ordini e costante coordinamento con il responsabile acquisti

Requisiti Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo maturata in contesti 5 stelle Esperienza nella gestione di importanti outlet ristorativi Abitudine a lavorare secondo elevati standard di servizio e a confrontarsi con Mystery Client Inglese fluente Residenza a Venezia o in zone limitrofe La conoscenza di HotelCube costituisce un plus La qualifica o esperienza come Sommelier sarà considerata un valore aggiunto

Condizioni Inserimento previsto: 15° ottobre Contratto: 6 giorni su 7 8 ore giornaliere con 30 minuti di pausa Orario continuativo Inquadramento indicativo dal 3° al 1° livello CCNL Turismo, in funzione dell'esperienza e della seniority

📌 Maitre di sala per hotel 5 stelle a Venezia
🏢 Lavoro Turismo
📍 Venezia