ppManpower, Agenzia per il Lavoro, seleziona uno/a Store Manager da inserire presso il ristorante Burger King di Licata, situato all interno del Centro Commerciale San Giorgio. /p pLa risorsa sarà responsabile della gestione operativa del punto vendita e del coordinamento del team di sala, cassa e cucina. Dovrà garantire il corretto svolgimento del servizio, il rispetto degli standard aziendali, l'organizzazione dei turni e il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi assegnati. /p h3Principali responsabilità /h3 ul liLo Store Manager si occuperà di organizzare e supervisionare l operatività quotidiana del ristorante, dalle procedure di apertura e chiusura alla gestione dei picchi di affluenza. /li liDovrà pianificare i turnazioni di lavoro, gestire ferie, riposi, assenze e sostituzioni, coordinando gli addetti delle diverse postazioni e assicurando una copertura adeguata in base ai flussi di clientela. /li liSarà inoltre responsabile del controllo di vendite, incassi, scorte, ordini, inventari, food cost, costo del lavoro e scarti. Dovrà monitorare il rispetto delle procedure HACCP, degli standard di igiene, pulizia,



sicurezza e qualità del servizio. /li liLa figura gestirà l inserimento e l affiancamento delle nuove risorse, motivando il team, verificando il rispetto delle procedure e intervenendo nella risoluzione di criticità organizzative o relazionali. /li /ul pRetribuzione integrata da incentivi variabili legati alle performance. /p pPer candidati provenienti da fuori zona potrà essere previsto un contributo per l alloggio. È prevista formazione iniziale e affiancamento operativo sulle procedure, sugli standard aziendali e sulla gestione del punto vendita. /p h3Requisiti /h3 pSi richiede esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente in fast-food, ristorazione organizzata, catene di ristorazione o contesti ad alta affluenza. Costituisce titolo preferenziale aver maturato esperienza in ruoli similari. È indispensabile la disponibilità a lavorare full time su turni, inclusi weekend, festività e fasce serali. /p pStore manager ) provincia di Agrigento /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Store Manager (1042343) (Agrigento)
🏢 Manpower Trapani Volturno
📍 Agrigento