OverviewIn questa posizione, sarai responsabile di definire e guidare la strategia Food & Beverage per una realtà hospitality di alto livello, allineandola agli obiettivi aziendali.
Lavorerai a stretto contatto con team multiculturali per garantire standard eccellenti di servizio, qualità e guest experience.
Gestirai performance operative ed economiche di più outlet, con focus su budget, forecast e KPI.
L'opportunità offre crescita professionale in un contesto prestigioso e orientato all'innovazione e alla crescita del business.
Retribuzione / BenefitsRAL *********
MBO (obiettivi di performance)
alloggio
tempo indeterminato
ResponsabilitàDefinire e implementare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali
Supervisionare le performance operative ed economiche di tutti gli outlet
Garantire i più elevati standard di servizio, qualità e guest experience
Guidare,



sviluppare e motivare team multiculturali di grandi dimensioni
Monitorare budget, forecast, cost control e KPI di reparto
Promuovere innovazione, eccellenza operativa e crescita del business
Requisiti fondamentaliEsperienza consolidata in ruoli Food & Beverage in luxury hotel, resort o complessi hospitality di alto livello con più outlet
Forte orientamento al business e alla gestione economica
Leadership strutturata e comprovata capacità di gestione di organizzazioni complesse
Eccellenti capacità relazionali e comunicative
Fluente in inglese; ulteriori lingue sono un plus
leadership
comunicazione eccellente
relazioni interpersonali
gestione budget e forecast
cost control e KPI di reparto
definizione e implementazione di strategie F&B;

📌 Food & Beverage Director - Luxury Hospitality (Cagliari)
🏢 Michael Page International
📍 Cagliari