Cerchiamo un/a Responsabile di Produzione per il reparto Gastronomia, che avrà il compito di coordinare il team e garantire il corretto svolgimento delle attività produttive.

Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.

La risorsa si occuperà di:
Coordinare il personale, organizzando turnazioni, ferie e attività del team;
Pianificare e supervisionare la produzione, garantendo qualità e rispetto dei tempi;
Presidiare la preparazione e l'esecuzione dei prodotti;
Gestire ordini e approvvigionamenti delle materie prime;
Verificare il rispetto delle procedure aziendali e delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
Formare e affiancare la squadra, favorendo lo sviluppo delle competenze;
Gestire eventuali problematiche operative e collaborare allo sviluppo di nuovi prodotti.

Caratteristiche richieste
Esperienza maturata nel settore gastronomico e/o alimentare;




Esperienza nella gestione e coordinamento di un team;
Buone capacità organizzative e di problem solving;
Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra;
Precisione, flessibilità e orientamento alla qualità;
Disponibilità a lavorare con orari flessibili e a supervisionare le attività produttive anche al mattino presto e in fascia serale.

Orario e luogo di lavoro
Lavoro su giornata, con flessibilità oraria;
Luogo di lavoro: Centro del Fresco, Giussano (MB). xysqume

Tipologia di inserimento
Inserimento diretto in azienda;
RAL indicativa di circa € 40.000, commisurata all'esperienza;
Percorso iniziale di formazione e affiancamento alla squadra e alle procedure aziendali;
Possibilità di crescita competente all'interno dell'organizzazione.
J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Di Produzione Reparto Gastronomia Bardi
🏢 Iperal Supermercati
📍 Bardi