UP Lavoro , Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti.

Per rilevante realtà operante nel settore della ristorazione ricerchiamo a Bracciano un/una: AIUTO CUOCO/A

Ruolo e attività
Le risorse verranno inserite in un contesto giovane, dinamico e stimolante, lavorando a stretto contatto con una brigata organizzata e qualificato presso un ristorante sito a Bracciano.

Ti occuperai di:
Supportare lo chef e la brigata nelle attività quotidiane di cucina;
Preparare e organizzare la linea di cucina;
Occuparsi della preparazione, lavorazione e cottura della carne;
Preparare le materie prime e le diverse pietanze;
Curare la corretta conservazione e gestione degli alimenti;
Collaborare durante il servizio garantendo rapidità e precisione;
Mantenere ordine, pulizia e igiene della propria postazione;
Rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza alimentare;




Collaborare con il resto del team per garantire un servizio ottimizzato e di qualità

Requisiti e competenze
Esperienza pregressa come aiuto cuoco/a;
Esperienza nella cottura e gestione della carne;
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;
Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione durante il servizio;
Attenzione alla pulizia e all'organizzazione della cucina.

Cosa offriamo

Trasparenza salariale
Contratto di prova inziale in somministrazione di un mese con successive proroghe
CCNL Pubblici esercizi ristorazione
Livello di inquadramento di partenza: 6 lordo € 1.491,57 Ral annua: 20.881,98

Orario e luogo di lavoro
Full Time, dal martedi alla domenica turno serale 17.00 – 02.00 con 1 h di pausa
Bracciano

Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia con uffici nelle principali città, garantendo supporto continuo a candidati e dipendenti. La nostra missione è

📌 Aiuto Cuoco/a Grottaferrata
🏢 Up Agenzia Per Il Lavoro
📍 Grottaferrata