Per mensa di struttura sanitaria privata a Milano (zona Ca' Granda), ricerchiamo Dietista che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare: - elaborazione menù dietetico
elaborare fogli identificativi per vassoi personalizzati
modificare prospetti cucina (menù)
controllare l’allestimento dei vassoi in produzione
raccogliere le ordinazioni degli utenti ed elaborare le diete
programmare le preparazioni del giorno successivo Requisiti
Laurea in Dietistica o Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana con Iscrizione all’Albo A dei Biologi Nutrizionisti;
Esperienza (anche mínima) maturata come Dietista nell’ambito della ristorazione collettiva (scolastica / sanitaria);
Formazione e competenze in ambito HACCP Dettagli possibilità
Sede di lavoro: Milano
Contratto tempo parziale su turnazione, da lunedì a venerdì, indicativamente 8:00 -14:30 (p.v. 13:00 -13:30). Tempo determinato con la possibilità di proroghe e inserimento. CCNL Ristorazione Coll. Commerc., P.Esercizi-Turismo.

📌 Dietista Ristorazione Milano
🏢 Gruppo Pellegrini
📍 Milano