SecondoCHEF–WHITERESTAURANT

LimonePiemonte(CN)–FioccodiNeveRelais&SPA;

IlWhiteRestaurant,ristorantedialtagammadelFioccodiNeveRelais&SPA;diLimonePiemonte,èallaricercadiunoChefdainserireall’internodellapropriabrigatadicucina.

LarisorsaaffiancheràloChefExecutivenellagestionedellacucinaesaràcoinvoltadirettamentenellapreparazioneenelservizio,contribuendoalmantenimentodeglielevatistandardqualitativedelristorante.

Responsabilità
SupportareloChefnellagestioneenell'organizzazionedellabrigata;
Coordinareleattivitàdellacucinaduranteilservizio;
Collaborareallapreparazioneeallarealizzazionedeipiattisecondoglistandarddelristorante;
Garantirequalità,ordine,puliziaerispettodelleprocedureHACCP;
Supervisionarelacorrettaorganizzazionedellepartiteedellematerieprime;
Collaborareallagestionedegliordiniedellescorte;
Assicurarecontinuitàeprecisioneduranteilservizio;
SostituireloChefinsuaassenza,garantendoilcorrettofunzionamentodellacucina.
1700-2200almese
alloggioaziendalecondiviso
mensaaziendale
Dipartimento:
J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Con Alloggio Limone Piemonte
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📍 Limone Piemonte