Cook / Chef - Impiego Tempo pieno
Da fare:
La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa possibilità qui sotto.
Realizzazione dei menunel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.
Cottura varia(al forno, su grill, in padella, al vapore).
Impiattamento finalecon attenzione ai dettagli.
Gestione scortee gestione ordini fornitori.
Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.
Igiene e sanificazione di ambienti e macchinari.
Coordinamento operativo del team di cucina.
Cos'è che cerchiamoCompetenza nelle tecniche di cottura.
Sperimentazione e conoscenza di cucine tradizionali e fusion.
Autonomia e work team.
Sensibilità verso il cliente.
Destrezza manuale.
Originalità nelle preparazioni.




Resilienza e problem solving.
Background precedente come cuoco consigliato.
Diploma alberghiero.
Comunicazione fluida.
Efficienza e rapidità.
Orientamento al servizio.
Full availability per shift, weekend e festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario:Full time
Retribuzione: € - €
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Offerta aperta a candidati di ogni genere (D. Lgs. ).
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