Coordinatore banco salumi e formaggi - Tempo completo
Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile.
Sfilzatura dei salumi crudi per la messa a disposizione.
Lavorazione dei salumi con affettatrice e taglio dei formaggi a mano.
Servizio e taglio delle stagionature.
Rifornimento continuo del banco e riordino dei reperti.
Verifica periodica delle scadenze e gestione della rotazione merceologica.
Orientamento dei clienti verso la scelta dei prodotti più rispondenti alle loro necessità.
Gestione stock:
Responsabilità diretta sulla disponibilità delle merci e sulla loro corretta movimentazione.
Programma delle turnazioni e della pianificazione delle attività di reparto.




Background nel settore salumi e formaggi preferito.
Eccellenti doti comunicative e relazionali.
Orientamento al cliente e alla risoluzione rapida delle problematiche.
Manualità accurata e precisione nel taglio.
Disponibilità a turnazioni continui, anche variabili, su weekend e festivi.
Contratto:
Commercio - H011
Orario:
Full time
Se cerchi un ambiente professionale, con contatto diretto con il pubblico e passione per la gastronomia, questa opportunità fa per te!
Iper La grande i
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📌 Responsabile Banco Alimentare Salumi Ravenna
🏢 Iper La Grande I
📍 Ravenna