25 set
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Iper La Grande I
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Milano
25 set
Iper La Grande I
Milano
Capo Cucina / Chef - Tempo completo
Da fare:
Dato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi tempestivamente se il suo profilo è in linea con il ruolo.
Preparazione e cottura piatti garantendo freschezza e qualità.
Cottura su più metodologie (forno, griglia, padella, vapore).
Impiattamento professionale .
Gestione approvvigionamenti e magazzino.
Monitoraggio HACCP e scadenze.
Igiene e sanificazione ambienti.
Supervisione staff di cucina.
Cosa offriamo
Competenze tecniche di cottura.
Background in cucina italiana e internazionale.
Lavoro in team e autonomia.
Sensibilità al cliente.
Manualità precisa.
Originalità creativa.
Problem solving.
Esperienza pregressa preferibile.
Diploma alberghiero.
Comunicazione chiara.
Rapidità di esecuzione.
Customer care.
Disponibilità turni, sabati, domeniche, festivi.
Contratto : Turismo – H05Y
Orario :Full time
Retribuzione : € - €
joinus
Cuoco esperto con passione per il gusto? Ecco la tua opportunità.
Iper La notevole i offre un ambiente vivace e spazi di crescita. xrdztoy
Ti aspettiamo!
La selezione è rivolta a candidati di ogni genere (D. Lgs. ). Trattamento dati personali conforme a GDPR .
📌 Chef Professionista Full Time Nuovo Ristorante Milano
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano