Coo Produzione Gastronomica – Avvio & Operations Bolzano

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25 set
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Bolzano

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Bolzano

ADAMI & ASSOCIATI cerca un Chief Operating Officer per avviare e gestire una cucina industriale in Alta Pusteria (BZ).
Coordinerà la produzione serale, logistica e lo staff operativo in stretta collaborazione con CEO, CdA e CFO.
Ha le carte in regola per avere successo?
Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
La fase iniziale prevede attività di avvio e definizione di modello operativo, standard xlwpduy di qualità e sistemi HACCP, con focus su efficienza, puntualità e controllo costi.
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