Profilo Per realta operante nel settore della ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di una figura da inserire con il ruolo di Cuoca/o Mensa .

Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa possibilità è previsto un elevato volume di candidature.

Responsabilita La risorsa si occupera di: Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto dei menu previsti; Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Impiattamento e distribuzione dei pasti; Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature; Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di sicurezza alimentare; Supporto nella gestione delle scorte e degli ordini.

Skill e Professionalita Preferibile esperienza pregressa nel ruolo presso mense, ristoranti o strutture di ristorazione collettiva; Conoscenza delle normative HACCP; Capacita di lavorare in autonomia e in team; Precisione,



affidabilita e attenzione alla qualita del servizio; Flessibilita oraria.

Informazioni Aggiuntive Inquadramento CCNL Ristorazione Collettiva, livello 4 - RAL indicativa 23.000 - 25.500 € Categoria legale: Operaio Orario di lavoro : lun-ven 6. nel rispetto 40 ore I candidati, nel rispetto del D.lgs.

198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.

2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su .

Adecco Italia S.p.A.

(Aut.

Min.

Prot. xpavfwm

N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 CUOCO/A MENSA (Roma)
🏢 Adecco
📍 Roma