Maeez Firenze riparte con una nuova energia,una nuova visione e una nuova squadra.

Per guidare questo percorso siamo alla ricerca di un Executive chef che voglia lasciare il segno e diventare parte importante della crescita del progetto e renderlo operativo.

Non cerchiamo semplicemente un responsabile di cucina:

cerchiamo una figura in grado di organizzare ispirare e valorizzare una brigata in construzione.

Cosa farai coordinare e gestire l'intera brigata di cucina definire procedure operative e standard qualitativi e organizzazione del servizio curare food cost,gestione ordini e rapporti con i fornitori sviluppare e aggiornare il menu'

insieme alla direzione garantire rispetto delle norme haccp e della sicurezza alimentare formare e fare crescere il team





Cosa stiamo cercando esperienza consolidata come executve chef o head chef ottime capacita' organizzative e gestionali leaderchip positiva e orientata alla collaborazione attenzione ai numeri e al controllo dei costi passione per l'innovazione e per la valorizzazione delle materie prime voglia di contribuire ad un progetto in piena fase di sviiluppo

Cosa offriamo contratto a norma ccnl pubblici esercizi,commisurati all'esperienza retribuzione indicativamente 1800/2500 euo netti al mese

2 gg di riposo concrete opportunita' di crescita personale straordinari registrati e pagati un ambiente agile in cui le idee vengono ascoltate e valorizzate possibilita' di entrare a fare parte di un progetto ambizioso fin dalle sue fondamenta come candidarsi

Invia il tuo cv all' indirizzo mail [email protected] o contattaci con whatzapp messaggio al numero (phone hidden) indicando nell'oggetto Candidatura executive chef Maeez

Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese

Benefit

- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Partecipazione agli utili
- Partecipazione azionaria
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: In presenza

📌 Executive Chef (Firenze)
🏢 d.retail
📍 Firenze