Soluzione Lavoro Turismo sas cerca un Head Chef per un hotel 5 stelle a Firenze. Il candidato coordina una stazione di cucina, garantisce standard di preparazione e presentazione e guida il team di commis e apprendisti.
Collabora con lo Sous Chef e l'Head Chef per sviluppare nuovi piatti e menù, assicurando conformità HACCP e soddisfazione degli ospiti. L'offerta prevede contratto a tempo pieno in contesto di alto livello.
📌 Capo Partita: Maestro di Stazione, Cucina 5 (Firenze)
🏢 Soluzione Lavoro Turismo
📍 Firenze
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