Siamo alla ricerca di un Addetto/a Colazione e Pranzo dinamico/a e motivato/a per la nostra Struttura Ricettiva. Il candidato ideale avrà una passione per il settore dell’ospitalità e sarà in grado di gestire con professionalità e cura l’organizzazione del buffet e la preparazione della colazione e del pranzo per i nostri ospiti, garantendo un servizio di alta qualità in entrambe le fasi della giornata.

Responsabilità:

- Gestire e preparare la colazione a buffet, assicurandosi che ogni piatto sia fresco e pronto per gli ospiti.
- Preparare piatti caldi e freddi, come uova, pancake, croissant, panini e altri piatti tipici di colazione.
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Assicurarsi che gli alimenti siano ben presentati.
- Coordinamento con il team di cucina per la gestione delle materie prime.
- Controllo delle scorte e gestione delle forniture per evitare sprechi.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nella preparazione di colazioni in strutture alberghiere o ristoranti.




- Competenze culinarie di base (in particolare nella preparazione di piatti da colazione).
- Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Ottime doti comunicative e attitudine al servizio clienti.

Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare 6 giorni su 7, inclusi i weekend e le festività.

Offriamo:

- Contratto di lavoro con inquadramento commisurato all’esperienza. La retribuzione sarà conforme alla normativa vigente, in linea con quanto stabilito dal contratto collettivo nazionale di lavoro per il settore turismo.
- Opportunità di crescita e formazione professionale.
- Un contesto di lavoro stimolante e accogliente.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

Domande di preselezione:

- Possiedi competenze culinarie?

Sede di lavoro: In presenza

📌 Addetto alle colazione e al pranzo (Napoli)
🏢 Appartamenti le Gemme
📍 Napoli