BOMBOLOVE cerca Store Manager / Responsabile di Punto Vendita

Entrare a far parte di una delle realtà più amate e conosciute della città significa molto più di un immediato incarico: è l'occasione di guidare, coordinare e rappresentare il cuore pulsante di un punto di riferimento imperdibile per tutti i golosi.

Stiamo cercando una persona leadership-oriented, dinamica e appassionata da inserire nel nostro team per un percorso di crescita e stabilità, con l'obiettivo di affidare la gestione a 360 gradi del punto vendita.

Requisito richiesto: Domicilio a Pisa.

Prospettiva: Cerchiamo una figura di riferimento stabile per la nostra squadra. Per le risorse che dimostreranno visione strategica, valore e dedizione, l'obiettivo è la trasformazione del contratto a tempo indeterminato in un'ottica di partnership e collaborazione duratura.

Cosa farai:

Dopo un periodo iniziale di formazione e affiancamento per entrare in sintonia con i nostri standard qualitativi, coordinerai l'intero ciclo operativo e commerciale del locale:

Gestione e coordinamento del punto vendita, inclusi i momenti di apertura, chiusura e quadratura della cassa.

Supervisione della produzione, monitorando standard di qualità, processi di lievitazione e cottura dei nostri prodotti di punta.

Controllo delle scorte, gestione degli ordini ai fornitori e ottimizzazione del magazzino.

Accoglienza e vendita al banco d'eccellenza, dando l'esempio al team e curando la relazione con la clientela.





Problem solving operativo e garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.

Il profilo ideale:

Cerchiamo una persona con spiccate doti organizzative e relazionali. Contano l'attitudine al comando positivo e la motivazione:

Comprovata esperienza (anche di media durata) nel settore della ristorazione, del retail o nella gestione di team operativi.

Disponibilità e flessibilità: Il nostro punto vendita è aperto tutti i giorni dalle 10:00 del mattino alle 02:00 di notte; si richiede pertanto disponibilità a lavorare nei weekend e in orario notturno.

Entusiasmo contagioso, forte empatia e capacità di mettere a proprio agio i clienti con professionalità e un sorriso.

Spiccata attitudine al problem solving, doti di leadership e flessibilità.

Ottima conoscenza della lingua italiana e buona padronanza della lingua inglese.

Spiccata passione per il mondo dell'artigianato gastronomico e voglia di sposare un progetto in forte crescita.

Cosa offriamo:

Contratto di lavoro a tempo pieno con inquadramento commisurato all'esperienza.

L'opportunità di guidare un locale storico e super frequentato della città.

Autonomia decisionale e reale spazio di crescita professionale legato ai risultati di gestione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al mese

Esperienza:

- addetto/a alla vendita: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Responsabile punto vendita BOMBOLOVE (Pisa)
🏢 BOMBOLOVE
📍 Pisa