Attività principali :
Realizzazione di preparazioni sia fredde che calde in linea con il menù del food court.
Lavorazione in cottura di panini, pizze, piatti della tradizione e secondi.
Gestione e riordino del banco vendita , garantendo standard igienici elevati.
Confezionamento pronto per clienti che scelgono il take-away.
Rapporto con la clientela improntato a cordialità ed efficienza.
Applicazione rigorosa delle procedure HACCP e di sicurezza.
Sanificazione continua di piani di lavoro e utensili.
Quale supervisore di zona, il profilo sarà chiamato anche a:
Responsabilità diretta sulla movimentazione e gestione merceologica del reparto

Organizzazione delle procedure operative interne

Gestione delle richieste di approvvigionamento

Supervisione e guida del gruppo di lavoro (circa 10 unità), con focus su deleghe e controllo

Definizione e gestione della planneristica turni

Competenze richieste :
Indipendenza operativa e fortissima propensione al lavoro di squadra.

Attitudine naturale al front-office e al rapporto con il pubblico.





Manualità sciolta e attenzione al dettaglio.

Elevate doti comunicative e relazionali.

Metodo di lavoro veloce e accurato.

Problem solving orientato alla soddisfazione del consumatore.

Complete disponibilità a rotazioni orarie, incluso week-end e festività.

Precedente ruolo di coordinamento maturato in GDO o MDO.

Rapporto : Commercio - H011
Turnazione : Full time
Indennità : 30.000€ - 35.000€
Note aggiuntive: Se valorizzi l'ordine, l'affidabilità e la costante interazione con il pubblico, questa opportunità è calibrata su di te!
Iper La notevole i garantisce un ambiente stimolante, con percorsi di crescita ben definiti.
Ci vediamo in Iper!

La selezione è condotta nel rigoroso rispetto della normativa antidiscriminatoria (D. Lgs. 198/2006). Le candidature dovranno riportare l'autorizzazione al trattamento dati personali conforme al D. Lgs. 196/03.

#J-18808-Ljbffr

📌 Capo Squadra Reparto Hot & Cold Food - Full Time (Tortona)
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