Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro in Italia. Conta 156 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre servizi in continua evoluzione, un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione a tempo determinato, somministrazione a tempo indeterminato, apprendistato professionalizzante e duale, ricerca e selezione, formazione, outplacement, Politiche Attive del Lavoro, consulenza organizzativa.

Umana, attraverso la propria Area Specialistica Turismo e Ristorazione, seleziona figure da impiegare in aziende su tutto il territorio nazionale ed è in grado di proporvi una vasta gamma di occasioni di lavoro, anche stagionale, individuando quella più in linea con le vostre aspirazioni.

Puntiamo sulle vostre competenze e sulle vostre qualità personali dandovi l’opportunità di perfezionare la vostra professionalità attraverso la formazione certificata di Umana Forma, società di formazione del Gruppo.

Figure ricercate:

Le risorse si occuperanno della preparazione e della presentazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, della pulizia e dell’organizzazione della cucina, del controllo delle materie prime e della gestione delle scorte.

Responsabilità:

Preparazione e presentazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef.



Dovrai essere in grado di seguire le ricette e le tecniche di cottura specifiche.

Pulizia e organizzazione della cucina. Sarai responsabile della pulizia delle attrezzature e degli utensili utilizzati, nonché dell’organizzazione del tuo spazio di lavoro.

Controllo delle materie prime. Dovrai assicurarti che le materie prime siano di alta qualità e fresche.

Gestione delle scorte. Sarai responsabile del controllo delle scorte e dell’ordine delle materie prime necessarie.

Requisiti:

Diploma di scuola alberghiera o equivalente.

Esperienza pregressa in un ruolo simile, preferibilmente in un hotel di lusso.

Conoscenza della lingua inglese a livello B1.

Capacità di lavorare in team.

Passione per la cucina e per la gastronomia in generale.

Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene in cucina.

Capacità di lavorare sotto pressione e in tempi rapidi.

Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Venezia 2026 , presso Il Leonardo Royal Hotel Venice Mestre, il 01 Ottobre 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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📌 Commis di cucina (Venezia)
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