Descrizione della posizione: Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di sala Preferibilmente il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.
- Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all'estero, nel mondo della Ristorazione di qualità Le ore di lavoro settimanali sono 39 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all'esigenza dell'azienda.
Altri requisiti richiesti:




Conoscenza delle procedure di igiene personale e degli indumenti per il lavoro;
Conoscenza del reparto vini e cantina;
Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di servizio;
Altitudine al lavoro di gruppo e a seguire le indicazioni del capo reparto;
Elevata passione per il mestiere;
Capacità nell'accoglienza e nella gestione dei tavoli assegnati;
xrdztoy Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile;
Conoscenza della lingua italiana ed inglese.
Benefit: Alloggio Distributori automatici di snack e bevande Mensa aziendale Parcheggio libero Supporto allo sviluppo professionale Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Paga: ********** € mese Lingua: Inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Rang (Italia)
🏢 BORGO SAN GREGORIO
📍 Italia