Etjca Group SpA - Filiale di Bresso per conto di un nostro cliente, player rinomato nella ristorazione italiana, sta selezionando un/una:

SOUS CHEF | 108870 |

La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante, situato nel cuore di Milano, caratterizzato da un ambiente dinamico e giovanile. Sarà inserita in un team strutturato e avrà la possibilità di essere affiancata e formata sul campo.

Dettagli e termini contrattuali :

Sede di lavoro:

Milano, zona Moscova (MI)
Orari di lavoro:

Full- time 40h dal Lunedì alla Domenica su turni con due giorni di riposo.
Contratto offerto:

Tempo determinato iniziale con prospetto di seria finalità assuntiva.
Retribuzione:

€ 1.562,70 lordo/mese +

superminimo commisurato all'esperienza .
Inquadramento:

IV° livello CCNL Ristorazione (14 mensilità).

Ruoli e responsabilità :





Supporto nelle attività di preparazione delle pietanze;
Preparazione e lavorazione delle materie prime;
Impiattamento e cura della presentazione dei piatti;
Sfilettatura e lavorazione degli ingredienti;
Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie;

Requisiti richiesti per partecipare alla selezione :

Minima esperienza, anche breve, in cucina o nel settore ristorazione;
Buona manualità e predisposizione alle attività pratiche;
Interesse per il settore della ristorazione;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend;
Predisposizione a lavorare in team;

📌 Sous chef (Milano)
🏢 Etjca Group
📍 Milano