Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione per gestire quotidianamente un notevole ristorante aziendale a Firenze. Il candidato coordinerà la gestione operativa, budget e conto economico, organizzerà il lavoro del team, gli approvvigionamenti e garantirà HACCP e sicurezza.
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; esperienza nella ristorazione gestionale; inglese gradito.
📌 Direttore Servizi Ristorazione - Leadership E Crescita (Lazio)
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📍 Lazio