Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di **** professionisti, seleziona per rinomata realtà nel mondo
caffetteria & food
a Parma un/una:
RESPONSABILE PUNTO VENDITA_CAFFETTERIA & FOOD PARMA
Cerchiamo una figura "di floor" che sappia unire gestione operativa, attenzione al cliente e controllo economico, garantendo performance e standard in tutte le fasce orarie.
Attività:
· Gestione operativa del PV e supervisione del servizio con approccio pratico, rapido e orientato alla qualità
· Coordinamento personale: turni, affiancamento, gestione criticità e picchi di lavoro
· Presidio standard di caffetteria e colazione
· Gestione economica: incassi, prima nota, versamenti, controllo obiettivi e KPI mensili
· Ordini, magazzino e inventari: fornitori (fresco/gelo/bibite/vino), scadenze, rotazioni e riduzione sprechi
· Verifica necessità operative (materiali/servizi, banca/cambio moneta, ecc.)
· Supporto a iniziative speciali:
eventi e fiere
Requisiti:
· Esperienza in ruoli di responsabilità in caffetteria/bar strutturati/food retail
· Velocità, problem solving e capacità di gestione del team sul campo
· Buona confidenza con numeri e attività gestionali (incassi, inventari, ordini, KPI)
· Precisione, affidabilità e flessibilità oraria
Cosa offriamo:
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Offerta contrattuale
: assunzione diretta con tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione. Formazione inziale e strutturata su competenze operative e manageriali a carico dell'azienda.
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Orario di lavoro
: full time 6 gg su 7 inclusi weekend e festivi, turni unici con richiesta flessibilità oraria
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CCNL
: Turismo pubblici esercizi
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Livello di inquadramento
: 4' liv
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RETRIBUZIONE ANNUA LORDA
: ************* + straordinari e maggiorazioni
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BENEFIT E PREMI
: premialità a raggiungimento obiettivo
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Luogo di lavoro:
Parma
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre **** persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. ******** e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del **** sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU ******** al seguente indirizzo
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