Etjca Group SpA - Filiale di Bresso per conto di un nostro cliente, player rinomato nella ristorazione italiana, sta selezionando un/una:
SOUS CHEF | |
La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante, situato nel cuore di Milano, caratterizzato da un ambiente agile e giovanile.
Sarà inserita in un team strutturato e avrà la possibilità di essere affiancata e formata sul campo.
Dettagli e termini contrattuali:
Sede di lavoro: Milano, zona Moscova (MI)
Orari di lavoro: Full- time 40h dal Lunedì alla Domenica su turnazioni con due giorni di riposo.
Contratto offerto: Tempo determinato iniziale con prospetto di seria finalità assuntiva.
Retribuzione: € *,70 lordo/mese + superminimo commisurato all'esperienza.
Inquadramento: IV° livello CCNL Ristorazione (14 mensilità).
Ruoli e responsabilità:




Supporto nelle attività di preparazione delle pietanze;
Preparazione e lavorazione delle materie prime;
Impiattamento ecura della presentazione dei piatti;
Sfilettatura e lavorazione degli ingredienti;
Rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
Requisiti richiesti per partecipare alla selezione:
Minima esperienza, anche breve, in cucina o nel settore ristorazione;
Buona manualitàe predisposizione alle attività pratiche;
Interesse per il settore della ristorazione;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend;
Predisposizionea lavorare in team;

📌 Sous Chef Bardi (Italia)
🏢 Etjca Group
📍 Italia