Mansioni: Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.
Preparazione dei piatti
secondo le ricette aziendali, con focus sulla qualità.
Cottura diversificata
(forno, grill, padella, vapore).
Presentazione finale
delle pietanze.
Gestione magazzino
e ordini.
Verifica scadenze e conformità HACCP.
Igiene e sanificazione dei locali.
Gestione della squadra di cucina.
Padronanza tecniche di cottura.
Esperienza culinaria italiana e internazionale.
Autonomia e lavoro di squadra.
Proattività con il pubblico.
Manualità e precisione.
Immaginazione creativa.
Ottima comunicazione.
Rapidità esecutiva.
Disponibilità full shift, weekend, festivi.
Contratto
: Turismo – H05Y
Retribuzione
: € - €
Iper La grande i propone un ambiente agile e formativo.
xysqume
Offerta aperta a tutti i generi (D. Lgs. ).
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