Per la nostra struttura "La Fattoria di Vignamaggio" stiamo ricercando un/a
Cameriere/a di sala
che operi nella brigata di sala del ristorante.
La figura si occuperà di preparare la sala prima dell'arrivo degli ospiti, garantire il servizio al tavolo secondo standard di qualità ed eleganza dell'azienda, supportare nella gestione del servizio.
La figura ricercata supporta il team e il Maître nel fornire un'esperienza culinaria piacevole, conforme agli standard di eccellenza in termini di qualità, professionalità e cordialità.
Mansioni affidate:
Preparazione della sala
Accoglienza degli ospiti nel Ristorante
Prendere le ordinazioni
Illustrazione dele pietanze e delle bevande agli ospiti
Offrire descrizioni coinvolgenti legate all''origine del prodotto e dei metodi di preparazione
Garantire la corretta comunicazione delle comande alla cucina, facendo presenti eventuali intolleranze o allergie da parte degli ospiti




Garantire un servizio accurato e di dedizione fornendo un'esperienza attenta e distintiva per i nostri ospiti
Requisiti e Skills richieste:
Preferibile esperienza, anche breve, in ruoli analoghi
Conoscenza di base delle tecniche di servizio e delle norme di igiene e sicurezza alimentare
Buone capacità comunicative e predisposizione al contatto con il pubblico
Attitudine al lavoro di squadra e disponibilità a collaborare con tutti i reparti.
Cura dei dettagli, ordine e precisione
Gentilezza, empatia e attenzione verso gli ospiti
Spirito positivo, entusiasmo e voglia di crescere all'interno di un progetto condiviso
Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend
Persona automunita e preferibilmente residente in zone limitrofe.
Luogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI)
CCNL Agricolo, Operaio Comune paga oraria € 14,28
J-*-Ljbffr

📌 Commis Di Sala Firenze
🏢 Vignamaggio
📍 Firenze