La posizione

Macellaio/Addetto Vendita - FT

Funzioni:

- Preparazione e lavorazione di carni bovine, suine, avicole e affini.
- Tecnica avanzata nel taglio e sfilettatura grazie all'uso di coltelli da banco.
- Allestimento di piatti pronti per la cottura (hamburger, polpettoni, spiedini, arrostiti).
- Servizio di macinazione carni su richiesta.
- Organizzazione quotidiana del banco, garantendo ordine e standard igienici.
- Imballaggio merci con etichette di tracciabilità e prezzo.
- Esposizione in camera frigo e allestimento display vendita.
- Assistenza alla clientela per la scelta dei pezzi e la preparazione di ordini personalizzati.
- Segnalazione al referente di eventuali anomalie tecniche o di stock.

Requisiti

- Propensione al dialogo e ottime competenze comunicative.
- Padronanza delle diverse carni e riconoscimento dei tagli commercializzabili.
- Perizia nel sezionamento e nell'uso degli utensili da macellaio.
- Conoscenza puntuale delle norme igienico-sanitarie.
- Autonomia operativa e collaboratività in team.
- Focus sul cliente e reattività.
- Disponibilità a turni ciclici,



comprensivi di weekend e festivi.

Contratto: Commercio – H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€

I dati economici rispettano la normativa sulla trasparenza salariale e indicano il compenso iniziale o la forbice prevista. La determinazione finale terrà conto del profilo, dell'esperienza e delle skill del candidato scelto. Il testo non costituisce impegno contrattuale.

Note aggiuntive

Se sei una persona meticolosa, affidabile, con resistente attitudine al contatto umano e appassionata di carne, questa è la tua opportunità!

Iper La grande i propone un contesto dinamico e stimolante, con reali spunti di crescita.

Ti aspettiamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le richieste devono essere corredate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali, gestite secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

📌 Specialista Macelleria FT (Inverigo)
🏢 Iper La Grande I
📍 Inverigo