Dettaglio posizione

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Impiegato Macelleria - FT

Attività principali:

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- Lavorazione di carni bovine, suine, avicole e altre varianti.

- Tecnica di taglio e sfilettatura con utensili specifici.

- Realizzazione di prodotti pronti alla cottura (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).

- Servizio di macinatura carni.

- Organizzazione e manutenzione del banco vendita.

- Confezionamento e apposizione etichette.

- Collocazione in celle frigo e esposizione in vetrina.

- Assistenza diretta alla clientela per la selezione dei pezzi.

- Segnalazione al responsabile di eventuali criticità.

Requisiti

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- Competenze comunicative e relazionali elevate.

- Padronanza delle carni e dei tagli disponibili.

- Perizia nell'uso delle lame da macellaio.

- Applicazione delle norme HACCP e sicurezza alimentare.

- Autonomia e spirito di squadra.





- Orientamento al cliente e alla gestione delle richieste.

- Disponibilità a turni anche nel weekend e festivi.

Contratto: Commercio – H011

Orario: Tempo pieno

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€

In ottemperanza alla normativa sulla trasparenza salariale, il compenso indicato rappresenta il range previsto per il ruolo. La valutazione finale terrà conto del percorso professionale, delle competenze e delle attitudini del candidato. Il contenuto non vincola alcun accordo.

Informazioni extra

Se cerchi un ambiente preciso, affidabile, aperto al pubblico e hai passione per il settore carne, questa è la tua chance!

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La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D. Lgs. 198/2006). L’invio della domanda deve includere il consenso al trattamento dei dati personali, gestiti secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

📌 Operatore Sezione Carni - Full Time (Como)
🏢 Iper La Grande I
📍 Como