Attività
Non è protetto/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.

Operatore Macelleria - FT

Responsabilità principali:

-

- Elaborazione di carne bovina, suina, avicola e altre varietà.

- Utilizzo professionale della lama per sezionare e sfilettare i tagli.

- Realizzazione di prodotti semilavorati pronti per la cottura, tra cui hamburger, polpettoni, spiedini e arrostiti.

- Esecuzione della macinatura delle carni in base alle specifiche richieste.

- Organizzazione e tenuta del banco vendita, assicurando igiene e disordine zero.

- Imballaggio della merce con relativa etichettatura obbligatoria.

- Posizionamento dell'assortimento in camera frigorifera e allestimento vetrine.

- Guida e supporto al cliente durante l'acquisto e la preparazione di commissioni su misura.

- Segnalazione tempestiva al supervisore di eventuali disservizi o criticità.

Profilo cercato

-

- Eccellenti doti comunicative e spiccata attenzione alla relazione interpersonale.

- Padronanza delle razze carnee e riconoscimento dei diversi tagli.

- Dimestichezza nel manipolare le lame e procedere al sezionamento.

- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e sicurezza alimentare.





- Autonomia operativa e spirito di adattamento nel lavoro di gruppo.

- Focus sul cliente e attitudine alla gestione delle situazioni impreviste.

- Disponibilità a turnazioni continue, anche serali, nel weekend e in giorni festivi.

Tipologia contrattuale : Commercio – H011

Ritmo lavorativo : Full time

Retribuzione : 23.400€ - 26.500€

I dati retributivi sono rilasciati nel rispetto delle vigenti disposizioni sulla parità e trasparenza salariale, e riferiscono al compenso base o all'intervallo previsto per il ruolo. La quota individuale sarà definita valutando il bagaglio tecnico, il percorso professionale e le attitudini del profilo preferito. I contenuti dell'annuncio non vincolano alcun accordo contrattuale.

Info aggiuntive

Se dimostri precisione, serietà, ottima inclinazione verso il pubblico e una genuina passione per il settore, questo è il momento di candidarti!

Iper La grande i propone un contesto lavorativo vivace e stimolante, con solide prospettive di evoluzione.

Ti aspettiamo in Iper!

La selezione è aperta a candidati di ogni genere secondo il D. Lgs. 198/2006. È obbligatorio allegare l'autorizzazione al trattamento dei dati sensibili. xjncmbx I materiali raccolti saranno gestiti in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

📌 Impiegato/a Macelleria - Full Time (Como)
🏢 Iper La Grande I
📍 Como