Attività principali: Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa opportunità è previsto un elevato volume di candidature.
Preparazione e cottura dei piatti
seguendo le linee guida aziendali, assicurando freschezza e alta qualità degli ingredienti.
Esecuzione di tecniche diverse
(forno, griglia, padella, vapore) per il cooking delle pietanze.
Plating e finitura
degli elaborati secondo gli standard previsti.
Gestione inventario
e ordini di approvvigionamento.
Monitoraggio scadenze
e rigoroso rispetto delle normative HACCP.
Manutenzione e sanificazione
dei locali e delle strumentazioni.
Coordinamento
della squadra di cucina.
Profilo richiesto
Padronanza delle tecniche di cottura.
Background nella ristorazione italiana e internazionale.
Autonomia e spirito di adattamento in team.
Empatia e buona relazionalità con il pubblico.
Attrezzatura manuale e occhio al dettaglio.
Spirito inventivo in cucina.




Precedente esperienza come cuoco preferibile.
Titolo di studio: diploma alberghiero o equivalente.
Comunicazione efficace.
Velocità e precisione sotto pressione.
Focus sulla customer experience.
Disponibilità a turnazioni, weekend e festivi.
Contratto
Turismo – H05Y
Retribuzione
€ - €
Cerchiamo un professionista della cucina creativo e motivato, pronto a crescere con noi!
Iper La grande i propone un contesto lavorativo vivace e formativo, con prospettive di avanzamento.
xysqume
Ti aspettiamo in negozio!
La selezione è aperta a tutti i generi ai sensi del D. Lgs.
.
Invio candidatura implica accettazione trattamento dati (GDPR ).
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca
Chef di Cucina - Impiegato Tempo completo - Nuovo Locale Melegnano, Italy
J-*-Ljbffr

📌 Chef Di Cucina Impiegato Full Time Nuovo Locale Bardi
🏢 Iper La Grande I
📍 Bardi