Riepilogo ruolo
Operatore Macelleria a Tempo Pieno
Responsabilità operative:
Elaborazione di carni di vario tipo (bovine, suine, avicole, ecc.).
Manovra precisa delle lame per sezionare e sfilettare i tagli.
Preparazione di preparazioni pronte per la cottura come hamburger, polpette, spiedini e arrostiti.
Macinatura diretta delle carni.
Gestione e pulizia del banco vendita.
Confezionamento e etichettatura conforme.
Collocamento merce in celle frigorifere e esposizione in display.
Supporto all'utente finale per l'acquisto e la gestione di commissioni.
Comunicazione al coordinatore di criticità o malfunzionamenti.
Competenze richieste
Eccellenti doti di comunicazione interpersonale.
Conoscenza approfondita delle carni e dei relativi tagli.
Abilità manuale nel sezionamento.
Rispetto rigoroso delle procedure igieniche e di sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare in autonomia e in equipe.
Atteggiamento orientato al cliente e al problem solving.
Disponibilità a coprire turni variabili, inclusi festivi e weekend.




Contratto
: Commercio – H011
Orario
: Tempo pieno
Retribuzione
: € - €
Il range retributivo è dichiarato in conformità alle normative sulla trasparenza salariale e si riferisce al compenso base o all'intervallo previsto. Il valore effettivo dipenderà dalle competenze, dall'esperienza e dal profilo tecnico del candidato selezionato. L'annuncio non ha natura vincolante.
Contesto aziendale
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Selezione aperta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs. . È richiesto l'invio dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali. La gestione avverrà nel rispetto del Regolamento UE (GDPR).

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