ROMEO Collection, brand di lusso italiano, cerca per il ROMEO Napoli un/una Chef de Partie Pasticceria da inserire in pianta affidabile.
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La posizione prevede la produzione per tutti gli outlet f&b; dell'hotel e la supervisione delle fasi di preparazione, cottura e impiattamento secondo gli standard aziendali.
È richiesta esperienza pregressa in strutture 5
- Luxury, competenze in boulangerie, xysqume viennoiserie e piccola pasticceria, nonché HACCP in corso di validità e conoscenza degli standard LQA.
📌 Maestro Pasticcere De Partie - Lusso 5* Napoli (Viu')
🏢 ROMEO Collection
📍 Viu'
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