ATYPICAL – Cucina Italiana | Monopoli

Ricerca Cuoco Capo Partita

ATYPICAL – Cucina Italiana, ristorante nel centro storico di Monopoli, seleziona un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina per la partita dei secondi o per la partita delle paste.

L’inserimento è previsto da subito fino al 2 novembre 2026 ed è finalizzato alla selezione di un professionista valido da confermare per la stagione 2027, da marzo a novembre.

Cerchiamo una persona seria, organizzata e motivata, con esperienza nella ristorazione di qualità e particolare attenzione alla precisione, alla materia prima e agli standard di servizio.

Requisiti principali

- esperienza pregressa nel ruolo;
- buona organizzazione della propria partita;
- conoscenza delle tecniche di cucina italiana;
- capacità di lavorare in squadra;
- pulizia,



puntualità e rispetto degli standard HACCP;
- capacità di mantenere precisione e qualità anche durante servizi ad alta intensità.

Offriamo un ambiente competente, orientato alla qualità e alla crescita, con la possibilità concreta di entrare stabilmente nel progetto Atypical per la stagione 2027. Sede di lavoro: Monopoli (BA)

Periodo iniziale: da subito e fino al 2 novembre 2026

Prospettiva 2027: marzo – novembre

Per candidarsi, inviare CV aggiornato con esperienze professionali e una breve presentazione.

ATYPICAL – Cucina Italiana

Monopoli, Puglia

Retribuzione: €1.198,39 - €2.901,12 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Chef de partie (Monopoli)
🏢 Atypical Restaurant
📍 Monopoli