L’Hotel Bazzoni et du Lac Srl opera nel settore del turismo ed è alla ricerca di una figura di Food and Beverage Manager da inserire nel proprio organico presso la sede di Tremezzina.

Si ricerca una persona motivata e con esperienza pregressa.

La risorsa coordinerà tutte le attività legate alla ristorazione, al bar e agli eventi, garantendo alti standard di qualità ed efficienza economica.

Responsabilità principali

- Gestione economica: Pianificare e controllare il budget.
- Controllo qualità: Supervisionare il servizio in sala, al bar e gli eventi per garantire standard eccellenti.
- Organizzazione: Gestire gli ordini, i rapporti con i fornitori e il controllo delle scorte.
- Personale: Coordinare, formare e motivare il team di lavoro
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nello stesso ruolo,



preferibilmente in hotel o ristoranti di alto livello.
- Ottima conoscenza delle dinamiche di sala ,bar e cucina
- Capacità di gestione del budget e analisi dei costi (Food & Beverage Cost).
- Ottima padronanza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua è un plus).
- Forti capacità di leadership, problem solving e orientamento al cliente.
- Tipo di contratto: Tempo Determinato da marzo a ottobre 2027
- Verrà data precedenza alle persone automunite abitanti nelle zone limitrofe, in alternativa vitto e alloggio inclusi.

#J-18808-Ljbffr

📌 F&B Manager (Tremezzo)
🏢 HOTEL BAZZONI ET DU LAC
📍 Tremezzo