Mansione
Randstad Italia Spa, filiale di Merate, sta selezionando per un'rilevante realtà del territorio, la figura di un:
RESPONSABILE CAFFETTERIA E BOTTEGA DI AGRICOLTURA SOCIALE f/m/nb
Luogo di lavoro:
Cernusco Lombardone (LC).
Orario di lavoro:
FULL-TIME (38 ore settimanali).
Si offre:
contratto a tempo determinato, inserimento livello D2 del CCNL Cooperative Sociali. RAL
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Responsabilità
La risorsa selezionata sarà il punto di riferimento operativo della nuova bottega. Si occuperà di:
gestione del banco, controllo del Food Cost, gestione stock, cassa e fornitori;
ideazione di un menù per colazioni, merende e aperitivi con prodotti agricoli a km 0, integrando le disponibilità dei campi e azzerando gli sprechi alimentari;
coordinamento del team della caffetteria, con un'attenzione particolare alla valorizzazione e alla crescita professionale di colleghi con disabilità, favorendone l'autonomia in un ambiente paritario;




lavoro in sinergia con la produzione agricola per conoscere a fondo i prodotti stagionali e trasmetterne la storia e il valore ai clienti durante il servizio .
Competenze
Requisiti che ti rendono il candidato ideale:
esperienza pregressa di 2-3 anni in analoga mansione;
spiccata capacità di gestione del personale, empatia e propensione a lavorare con i colleghi;
conoscenza delle procedure HACCP.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. ********, del Decreto Legislativo n. ******** e del Decreto Legislativo n. ******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
by helplavoro.it

📌 Responsabile Caffetteria E Bottega Di Agricoltura Sociale (Bardi)
🏢 Randstad Filiale di Merate
📍 Bardi