Responsabilità principali:

- Preparazione e lavorzione del pesce fresco (pulizia, sfilettatura, porzionatura).
- Mercatizzazione e rifornimento del banco vendita.
- Controllo date di scadenza e gestione rotazione prodotti.
- Mantenimento standard di pulizia e ordine della zona.
- Consulenza ai clienti nella scelta dei prodotti, suggerimenti su preparazione e stoccaggio.
- Referti a direzione su malfunzionamenti o criticità operative.
- Il ruolo include inoltre compiti di gestione:
- Coordino e responsabilità degli inventari di reparto.
- Organizzazione delle operazioni giornaliere.
- Gestione autonoma degli ordini.
- Supervisione e mentoring dello staff (circa 10 figure).
- Calcolo e ottimizzazione dei turni lavorativi.

Requisiti

- Indipendenza e capacità di lavorare in team.
- Grande attitudine al front office e al contatto con il pubblico.
- Precisi manuali e occhio clinico.




- Comunicazione assertiva e relazioni interpersonali solide.
- Esecuzione fluida e metodica.
- Focus sul cliente e orientamento alla risoluzione dei problemi.
- Flessibilità turnale, con disponibilità a lavorare sabati, domeniche e festivi.
- Background consolidato in posizioni di rilievo nel settore della Grande/Media Distribuzione.

Formula contrattuale: Commercio - H011Contratto: Full time

Package economico: 35.500€ - 40.000€

Se valorizzi precisione, serietà e relazionalità, questo ruolo fa per te! Iper La grande i offre un ambiente dinamico, con reali prospettive di sviluppo professionale. Reniamoci in Iper! xysqume

Supervisore Dipartimento Pesche E Frutti Di Mare - Tempo pieno Bergamo, IT

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisore dipartimento pesche e frutti di mare - full time (Bardi)
🏢 Iper
📍 Bardi