Ristorante & Lounge Bar Rooftop | Hotel 4 Stelle
San Giovanni in Persiceto (BO)
Chi siamo
Halto Rooftop & Restaurant
, situato al
6° piano di una struttura alberghiera 4 stelle
, è una realtà consolidata nel settore della ristorazione, dell'hospitality e degli eventi.
La location è
aperta tutto l'anno
e dispone di una veranda vetrata panoramica che permette di vivere l'esperienza rooftop in ogni stagione.
La proposta gastronomica unisce una
cucina di ispirazione tradizionale a note ricercate
, affiancata da un'offerta lounge bar e cocktail.
Per il potenziamento del team cerchiamo un/una
Cameriere/a Senior F&B; Full Time
.
La figura che cerchiamo
Cerchiamo una persona con
esperienza consolidata nella ristorazione e nell'hospitality
, con una solida esperienza nel
servizio di sala ristorante
e una buona conoscenza del servizio beverage.
La figura sarà operativa nel servizio di sala e
collaborerà all'organizzazione delle attività e al coordinamento delle risorse presenti durante il servizio
, lavorando in sinergia con il team e con le figure di coordinamento della struttura.
Particolare importanza sarà data all'attenzione ai dettagli, alla presenza professionale, all'orientamento all'ospite e a una naturale attitudine alla vendita consulenziale.
Cerchiamo inoltre una persona
proattiva e con spirito d'iniziativa
, capace di portare idee e contribuire al miglioramento del servizio, alla fidelizzazione della clientela e alla crescita della location.
Principali responsabilità
Accoglienza, presa comande e servizio al tavolo
Gestione operativa del
servizio di sala ristorante
Collaborazione nell'organizzazione del servizio e delle risorse presenti
Coordinamento dei timing tra sala, cucina e bar e cura degli standard di servizio
Gestione operativa di




eventi privati, aziendali e serate speciali
Cura della relazione con l'ospite e
fidelizzazione della clientela
Requisiti
Esperienza consolidata nella ristorazione e nell'hospitality
Autonomia nella gestione del
servizio di sala ristorante
Conoscenza dei
principali cocktail
e buona conoscenza di base dei vini
Ottime capacità relazionali,
presenza professionale e attenzione ai dettagli
Forte orientamento all'ospite e naturale attitudine alla
vendita consulenziale
Capacità organizzative, spirito d'iniziativa e predisposizione al lavoro di squadra
Buona conoscenza della lingua inglese
Disponibilità al
lavoro serale, nei weekend e durante eventi e serate speciali
L'esperienza in
ambito alberghiero e/o eventi
costituisce un valore aggiunto.
È preferibile un
percorso professionale stabile e continuativo
, oltre alla residenza o al domicilio in zona.
Non è previsto alloggio.
Orario e inserimento
Full Time
Lavoro su turni, attualmente prevalentemente serali
Fascia operativa indicativa:
18:*******:00
Attività continuativa durante tutto l'anno
È previsto un
periodo iniziale di formazione e inserimento retribuito, finalizzato all'assunzione
.
In caso di valutazione positiva, sarà proposto un
contratto Tempo pieno a tempo determinato secondo CCNL Turismo
.
Retribuzione e inquadramento saranno commisurati all'esperienza e alle competenze maturate.
Cosa offriamo
Contratto secondo
CCNL Turismo
Formazione iniziale retribuita e percorso finalizzato all'assunzione
Attività continuativa durante tutto l'anno
Possibilità di
crescita professionale
Ambiente dinamico e strutturato
Supporto allo crescita professionale
Parcheggio libero
Benefit:
Orario flessibile
Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona
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📌 Cameriere/A Di Sala Senior – Full Time (San Giovanni in Persiceto)
🏢 EMA HOTELS
📍 San Giovanni in Persiceto