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CAPO CUOCO/A 3° liv

La figura si occuperà della preparazione dei pasti, gestendo le materie prime dalla lavorazione alla cottura e la gestione della brigata.

Sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini tramite gli applicativi aziendali e del controllo delle forniture, dalla consegna alla corretta conservazione.

Requisiti:

- Esperienza in contesti di ristorazione collettiva
- Solide conoscenze tecniche per la gestione autonoma delle attività di cucina
- Competenze per la gestione delle procedure HACCP
- Dimestichezza nell'utilizzo di strumenti informatici
- Residenza o domicilio nei pressi del luogo di lavoro

Turni: full time dal lunedì al venerdì, dalle ore 07.00 alle ore 16.00 con mezz'ora di pausa.

Retribuzione come da ccnl del turismo 3°liv.

Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato





Unisciti a noi! Una storia italiana nata nel 1954 a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni. In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno. Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione.

In Elior crediamo che la diversità sia l’ingrediente fondamentale per creare un ambiente di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Sede di lavoro: In presenza

📌 CAPO CUOCO/A (Robassomero)
🏢 Elior Ristorazione
📍 Robassomero