Gemini Legacy Group S.r.l. ricerca, per una società del gruppo operante nel settore della panificazione artigianale a Roma, un/una Addetto/a al Banco Gastronomia da inserire nella squadra di una bakery con caffetteria, pizzeria e aperitivo. La risorsa ideale ha esperienza al banco ed è autonoma nella preparazione dell'offerta gastronomica.

La figura si occuperà di:

- servizio al banco e accoglienza del cliente;
- preparazione di tramezzini, panini, insalate e piatti freddi;
- affettatura e servizio di salumi e formaggi;
- preparazione dei taglieri per l'aperitivo;
- allestimento, esposizione e rifornimento della vetrina;
- rotazione dei prodotti e controllo delle scadenze;
- vendita di pane, pizza e prodotti da forno;
- supporto alla caffetteria nei momenti di maggiore affluenza;
- gestione della cassa e dei pagamenti;
- mantenimento dell'ordine e della pulizia del banco e delle attrezzature;
- rispetto degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie;
- collaborazione con il resto della squadra durante il servizio.

Requisiti:

- almeno 2 anni di esperienza al banco in gastronomia, bar, bakery o salumeria;
- uso dell'affettatrice e conoscenza dei salumi e dei formaggi;
- attestato HACCP in corso di validità;
- esperienza nell'uso della cassa;
- capacità di lavorare con ritmi sostenuti,



soprattutto nelle fasce di punta;
- cortesia e attenzione al cliente;
- puntualità e affidabilità;
- precisione, pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.

Cerchiamo una persona abituata ai ritmi di un locale, veloce e ordinata nella preparazione, che sappia accogliere il cliente di quartiere con cortesia e far conoscere tutta l'offerta del banco.

Orario di lavoro: full-time.
Il servizio si svolge secondo gli orari di apertura del locale, su turni di mattina o di pomeriggio.

Organizzazione dei turnazioni: l'attività si svolge su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo settimanale, previsto infrasettimanalmente. È richiesta la disponibilità nel fine settimana.

Contratto:

- inserimento iniziale con contratto a tempo determinato;
- concreta possibilità di successiva trasformazione a tempo indeterminato;
- inquadramento secondo il CCNL di settore;
- livello commisurato all'esperienza maturata.

Disponibilità: immediata.
Sede di lavoro: Roma.

I candidati in linea con il profilo saranno contattati per un colloquio conoscitivo.

Sede di lavoro: In presenza

Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Addetto/a banco gastronomia (Casalotti)
🏢 Gemini Legacy Group
📍 Casalotti