Umana S.p.A. cerca ADDETTE MENSA SCOLASTICA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione, porzionatura e distribuzione dei pasti presso mense scolastiche, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali. Collaborerai con il team di cucina nella gestione delle materie prime, nel riordino degli ambienti e nel lavaggio delle attrezzature. Sarai inoltre punto di riferimento per un servizio attento, ordinato e adeguato alle esigenze degli utenti.

Responsabilità:

- Preparazione e porzionatura dei pasti secondo i menu previsti, le grammature indicate e le eventuali diete speciali.
- Distribuzione dei pasti agli utenti, assicurando puntualità, ordine e attenzione alle esigenze del servizio scolastico.
- Supporto nelle attività di cucina, inclusa la preparazione di ingredienti semplici e l’allestimento della linea di distribuzione.
- Lavaggio e sanificazione di stoviglie, utensili, attrezzature e superfici di lavoro, nel rispetto delle procedure HACCP.
- Riordino della sala mensa e degli spazi di servizio al termine delle attività, mantenendo gli ambienti puliti e sicuri.
- Controllo della corretta conservazione degli alimenti e segnalazione di eventuali anomalie o necessità di approvvigionamento.

Requisiti:

- Esperienza, anche minima, in mense scolastiche, aziendali, ospedaliere o nella ristorazione collettiva.
- Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Disponibilità a lavorare in fascia oraria diurna, indicativamente durante l’orario del pranzo.
- Capacità di lavorare in squadra e di collaborare efficacemente con il personale di cucina.
- Precisione, ordine e attenzione alla pulizia degli ambienti di lavoro.
- Buone capacità organizzative e gestione delle attività nei tempi assegnati.




- Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere mansioni di supporto alla cucina e al servizio mensa.
- Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità.
- Capacità di seguire istruzioni operative e procedure aziendali.
- Possesso di attestato HACCP in corso di validità, preferibile.

SEDE DI LAVORO: zona Parioli Roma

DURATA E TIPOLOGIA CONTRATTUALE: contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 giorni.

ORARIO DI LAVORO: part time dalle ore 11:30 alle ore 15:00

CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (FIPE) – ASM –livello 6/6S

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari occasione, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 ADDETTA/O MENSA SCOLASTICA (Italia)
🏢 Umana
📍 Italia